| ||||||
Котел пищеварочный АКПЭ-250-2.1FK / Каталог оборудования / Тепловое оборудование / Котлы пищеварочные / Стационарные котлы / Электрические стационарные котлы Котел пищеварочный Atesy АКПЭ-250-2.1, предназначен для приготовления первых, вторых, третьих блюд, бульонов, овощей, напитков традиционным способом, кипячения воды и молока на предприятиях питания.Технические характеристики: Вес, кг: 165 Габариты, мм: 840x1085x1350 Миксер: нет Модель: АКПЭ-250-2.1 Напряжение, В: 380 Мощность, кВт: 27 Панель управления: электромеханическая Подключение: электрическое Особенности: - Источником нагрева является парогенератор, расположенный снизу емкости - Датчик уровня воды - Время разогрева от +20°C до +95°C : 70 минут. - ТЭНы парогенератора защещены датчиком от «сухого хода» - Диаметр котла: мм - Избыточное давление пара в пароводяной рубашке: 50 кПа - Давление воды в системе водоснабжения: 100-600 кПа - Дополнительной защитой ТЭНов парогенератора служит термоограничитель, настроенный на отключение питания ТЭНов при достижении 130°C - Для сброса излишнего пара предусмотрен предохранительный клапан, который срабатывает при достижении давления выше 50 кПа (0,5 кгс/см2) - Для предотвращения разрежения в пароводяной рубашке установлен вакуумный клапан, который срабатывает при возникновении разрежения более 2 кПа (0,02 кгс/см2) - Для выпуска воздуха из пароводяной рубашки предусмотрен паровоздушный кран - Варочный сосуд закрывается крышкой, которая фиксируется в любом положении и обеспечивает сбор конденсата при открывании - Вода в варочный сосуд подается через наливной кран - Слив содержимого из варочного сосуда производится через сливной кран, расположенный на фасадной стороне котла - Отверстие сливного крана, расположенное внутри варочного сосуда, закрывается съемным фильтром
Необходимо подобрать профессиональное оборудование для общепита? Отправьте нам запрос и мы подберем для Вас необходимое кухонное оборудование в соответствии с заданной спецификацией, либо предложим альтернативные варианты и дадим лучшие цены! Действует гибкая система скидок! Просто заполните форму онлайн заявки на подбор оборудования или запросите у нашего специалиста обратную связь с Вами.
| ||||||
|