| ||||||
Гриль для кур Командор-6Э-Т (карусельный)FK / Каталог оборудования / Оборудование для фастфуда / Грили / Грили для кур Карусельный гриль «Командор»-6Э-Т предназначен для жарки тушек кур, цыплят, куриных окорочков, грудок и других продуктов.Характеристики: Габаритные размеры, (длина×ширина×высота), мм: 860х580х655 Номинальная электрическая мощность, кВт: 8 Номинальное напряжение, В: 220...380 Пределы регулирования температуры, °С: +50...+250 Таймер, мин.: 15…120 Количество одновременно загружаемых кур (до 1,2 кг каждая), шт.: 18 Количество садков, шт.: 6 Время приготовления при полной загрузке камеры мин.: 60…70 Масса, кг: 47 Корпус гриля изготовлен из пищевой нержавеющей стали AISI430. Гриль карусельного типа загрузкой до 18 кур. Куры размещаются внутри гриля на шести легкосъемных садках (люльках), изготовленных из нержавеющего прутка. Садки вращаются вокруг центральной оси внутри рабочей камеры. Механизм торможения позволяет четко фиксировать положение садков во время остановки вращения, исключая проворот при несимметричной загрузке. Приготовление продуктов осуществляется посредством инфракрасного излучения ТЭНов, расположенных на передней, задней и верхней частях рабочей камеры. Каждый ТЭН имеет отражатель, повышающий эффективность нагрева продукта. Интенсивность нагрева плавно регулируется терморегулятором, ручка которого расположена на передней панели гриля. Гриль оснащен таймером до 120 минут, который отключает нагрев камеры по окончании установленного времени, издав звуковой сигнал. На дне рабочей камеры расположен поддон для сбора влаги и жира, стекающего с кур. Две двери, выполненные из закаленного стекла, позволяет наблюдать за процессом приготовления. В закрытом положении двери фиксируются магнитными защелками. Угол и положение открытых дверей не препятствуют выемке садков с курами. В гриле можно приготовить не только целые тушки кур, но и отдельные части: крылышки, бедра, грудки.
Необходимо подобрать профессиональное оборудование для общепита? Отправьте нам запрос и мы подберем для Вас необходимое кухонное оборудование в соответствии с заданной спецификацией, либо предложим альтернативные варианты и дадим лучшие цены! Действует гибкая система скидок! Просто заполните форму онлайн заявки на подбор оборудования или запросите у нашего специалиста обратную связь с Вами.
С этим товаром покупают:
| ||||||
|