Гриль контактный Маэстро ГК-2/3.1Г

FK / Каталог оборудования / Оборудование для фастфуда / Грили / Грили контактные

Контактный гриль «Маэстро» предназначен для быстрого приготовления и разогрева горячих блюд благодаря одновременному их поджариванию с двух сторон. С помощью данного аппарата можно приготовить куски мяса, рыбы, курицы, овощей, а также горячие бутерброды, сэндвичи, панини.

Характеристики: 

Верхняя поверхность    рифленые
Нижняя поверхность    гладкая; ½ гладкая ½ рифленая; рифленая
Габаритные размеры (длина×ширина×высота), мм    510х423х210
Номинальная мощность,кВт    3,1
Номинальное напряжение, В    220
Пределы регулирования температуры, °С    +50…+250
Размер верхних рабочих поверхностей (длина×ширина), мм    220х250
Размер нижней рабочей поверхности (длина×ширина), мм    505х280
Время разогрева до температуры +250°С, мин.    15
Масса,кг    20,5

Корпус гриля выполнен из пищевой нержавеющей стали AISI430.

Гриль имеет две рабочие зоны: ГК-2/3,1Г – гладкую нижнюю поверхность и две рифленые верхние поверхности.

Жарочные поверхности выполнены из углеродистой стали.

Нагрев осуществляется ТЭНами, расположенными в верхней и нижней жарочных поверхностях.

С передней стороны по всей длине жарочной поверхности установлен съемный поддон для сбора излишков жира.

Давление верхней рабочей поверхности регулируется прижимной пружиной, что обеспечивает адаптацию к различной толщине продукта.

Высокая скорость приготовления достигается благодаря одновременному нагреву продукта с двух сторон, что повышает скорость приготовления в 2 раза.

Блюдо получается сочным, так как белок продукта моментально коагулируется и не позволяет жиру и соку вытекать из продукта во время жарки. На выходе блюдо имеет характерную аппетитную золотистую корочку и превосходный аромат.

Рифленая поверхность позволяет формировать «полоски»-гриль и «клетки»-гриль.

Верхняя поверхность фиксируется в открытом состоянии.

На нижней поверхности имеется трехсторонний бортик для предотвращения загрязнения рабочего места.

В комплекте - специальная щетка для очистки жарочных поверхностей.

FK / Каталог оборудования / Оборудование для фастфуда / Грили / Грили контактные

С этим товаром покупают:

Вся продукция в каталоге имеет все необходимые сертификаты соответствия, и соответствует всем госстандартам качества. Покупая у нас профессиональное кухонное оборудование, Вы можете быть уверены в его надёжности и качестве.

Всё оборудование, представленное в каталоге, имеет гарантию производителя. Гарантийное и постгарантийное обслуживание осуществляется в специализированных сервисных центрах фирм-производителей. Все необходимые документы для гарантийного обслуживания, входят в комплект оборудования. Срок гарантии определяется фирмой-производителем.

Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса РФ.

Если Вы хотите купить Гриль контактный Маэстро ГК-2/3.1Г, то вам к нам! Гриль контактный Маэстро ГК-2/3.1Г по привлекательной цене. Широкий выбор профессионального кухонного оборудования на FASHION KITCHEN, позволит укомплектовать кухню, кафе, столовую, ресторан или предприятие общественного питания.

Мы гарантирует, что Вам в установленные сроки будет поставлено качественное оборудование, произведенное на предприятии, сертифицированном в соответствии с нормами ISO 9001.