| ||||||
Шкаф пекарский подовый ЭШ-4КFK / Каталог оборудования / Тепловое оборудование / Пекарские шкафы / Подовые пекарские шкафы / Шкафы пекарские подовые электрические Шкаф электропекарный четырехсекционный ЭШ-4К предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии.Технические параметры: Номинальная потребляемая мощность, кВт: 20,8 Номинальное напряжение, В: 400 Количество камер: 4 Пароувлажнение: - Площадь пода, м2: 2,925 Диапазон регулирования температуры, °C: +20...+270 Время разогрева камеры до 240 °C, мин: 40 Внутренние размеры камеры, мм: 1000x800x180 Вместимость каждой камеры: 24 хлебные формы №7 Габаритные размеры, мм: 1300x1080x1680 Масса, кг: 510 Основные характеристики электрического пекарского шкафа ЭШ-4К: - 4 пекарные камеры; - внутренние размеры каждой камеры 1000x800x180 мм; - вместимость каждой камеры: – 24 хлебные формы № 7; – противни 530х470 – по 2 шт. на камеру; – гастроемкость GN-1/1 – по 3 шт. на камеру; - ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304; - плавная регулировка температуры в камере от +20 до +270 С; - раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭН-ов; - разогрев до +240 С за 40 минут; - аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +320 С; - облицовка из нержавеющей стали; - камера и поды из углеродистой стали толщиной 3 мм; - задняя стенка из оцинкованного металла; - крашеная подставка и боковые стенки; - регулируемые по высоте ножки; - разборная конструкция, каждая секция поставляется в отдельной упаковке для удобной транспортировки изделия.
Необходимо подобрать профессиональное оборудование для общепита? Отправьте нам запрос и мы подберем для Вас необходимое кухонное оборудование в соответствии с заданной спецификацией, либо предложим альтернативные варианты и дадим лучшие цены! Действует гибкая система скидок! Просто заполните форму онлайн заявки на подбор оборудования или запросите у нашего специалиста обратную связь с Вами.
С этим товаром покупают:
| ||||||
|