| ||||||
Шкаф жарочный ШЖЭ-3-К-2/1 (с конвекцией)FK / Каталог оборудования / Тепловое оборудование / Жарочные шкафы / Шкафы жарочные электрические Жарочный шкаф 3-х секционный предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий.Технические параметры: Номинальная потребляемая мощность, кВт: 17,9 Номинальное напряжение, В: 400 Количество камер: 3 Конвекция: + Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин: 20 Диапазон регулирования температуры, °C: +20...+270 Температура срабатывания термовыключателя, °C: +320 Внутренние размеры камеры, мм: 538x715x290 Материал изготовления камеры: нержавеющая сталь Размеры противня, мм: 530x325 Количество уровней в камере: 4 Габаритные размеры, мм: 840x930x1500 Масса, кг, не более: 190 Характеристики шкафа жарочного ШЖЭ-3-К-2/1: - 3 духовки; - все элементы конструкции, в том числе и сама рабочая камера, изготовлены из нержавеющей стали; - внутренние размеры камеры 538x715x290 мм; - 4 уровня направляющих для противней размера 530х470 мм; - в комплекте каждой духовки 2 гастроемкости GN 1/1 размером 530x325x65 мм и 1 решетка размером 530x650 мм, изготовленными из нержавеющей стали; - максимальная температура внутри жарочного шкафа +270 °С; - время разогрева жарочного шкафа до +240 °С - 20 минут; - раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов; - аварийный терморегулятор на +320 °С; - возможность принудительной циркуляции воздуха (конвекции), которая достигается нажатием кнопки для включения вентилятора (клавишный переключатель); - пароувлажнение инжекционного типа достигается нажатием кнопки для управления подачей воды в камеру (без фиксации); - регулируемые по высоте ножки; - 17,9 кВт, 400 В.
Необходимо подобрать профессиональное оборудование для общепита? Отправьте нам запрос и мы подберем для Вас необходимое кухонное оборудование в соответствии с заданной спецификацией, либо предложим альтернативные варианты и дадим лучшие цены! Действует гибкая система скидок! Просто заполните форму онлайн заявки на подбор оборудования или запросите у нашего специалиста обратную связь с Вами.
С этим товаром покупают:
| ||||||
|