| ||||||
Котел пищеварочный электрический КПЭМ-160-ОFK / Каталог оборудования / Тепловое оборудование / Котлы пищеварочные / Опрокидывающиеся котлы / Электрические пищеварочные котлы без миксера / Котлы электрические без миксера на 160 литров Опрокидываемый котел с автоматическим приводом КПЭМ-160-О предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности.Технические параметры: Номинальная потребляемая мощность, кВт: 18,2 Номинальное напряжение, В: 3N/PE 400В 50Гц Количество ТЭН-ов, шт.: 6 Номинальный объем, л: 160 Опрокидывание: электропривод Миксер: - Время разогрева до +95 °C, мин, не более: 60 Диапазон регулирования температуры "пароводяной рубашки", °C: +30...+120 Максимальная температура нагрева продукта, °C: +110 Диаметр котла, мм: 652 Габаритные размеры, мм: 1363х980х1150 Масса, кг: 228 ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ КОТЛА КПЭМ-160-О: - цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316; - корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304; - объем варочного сосуда 160 л; - опрокидывание с помощью электропривода; - электронная панель управления; - таймер до 10 часов; - температура "пароводяной рубашки" до +120 С; - кнопка управления заливом воды в варочный сосуд; - крышка фиксируется в верхнем положении; - газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице; - ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда. Контроль уровня воды в «пароводяной рубашке» осуществляется автоматически - то есть у пользователя нет необходимости доливать воду в «пароводяную рубашку» вручную. Крепление к полу фундаментными болтами М10х100. Скачать: Сертификат соответствия Технические параметры Паспорт
Необходимо подобрать профессиональное оборудование для общепита? Отправьте нам запрос и мы подберем для Вас необходимое кухонное оборудование в соответствии с заданной спецификацией, либо предложим альтернативные варианты и дадим лучшие цены! Действует гибкая система скидок! Просто заполните форму онлайн заявки на подбор оборудования или запросите у нашего специалиста обратную связь с Вами.
С этим товаром покупают:
| ||||||
|