| ||||||
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-16П, для тележки ТШГ-16-2/1 на 16хGN 2/1 или универсальной тележки ТШГ-16-01 на 16хGN 2/1FK / Каталог оборудования / Тепловое оборудование / Пекарские шкафы / Ротационные пекарские шкафы / Шкафы расстоечные к ротационным пекарским шкафам Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-16П предназначен для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий.Технические параметры: Номинальная потребляемая мощность, кВт: 3,3 Номинальное напряжение, В: 230 Количество ТЭН-ов, шт.: 2 Диапазон регулирования температуры в камере, °С: +25...+85 Время разогрева шкафа до рабочей температур (+60 °С), мин: 12 Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3: 2,6 Уровень влажности в камере, %: 0...98 Полезный объем камеры, м3: 0,94 Количество устанавливаемых тележек ТШГ, шт.: 1 Габаритные размеры, мм: 918x897(1113)x1830 Масса, кг: 180 Основные характеристики расстоечного шкафа ШРТ-16П: - диапазон регулирования температуры в камере от +25 до +85° С; - разогрев шкафа до рабочей температуры +60° С за 12 минут; - внутренние размеры камеры 650х700х1630 мм; - увеличенное жаропрочное смотровое стекло; - внутренняя подсветка камеры; - пароувлажнение за счет испарения влаги из ванны посредством ее нагрева дополнительным ТЭН-ом. - автоматическая регулировка уровня влажности в камере от 20 до 98%; - автоматический долив воды в ванну; - 4 режима работы: расстойка, нагрев, разморозка, программы; - возможность записи до 110 программ расстойки, до 3-ех этапов в каждой программе; - вентилятор, вынесенный из зоны нагрева, обеспечивает равномерную циркуляцию горячего воздуха в камере; - в основании рабочей камеры предусмотрен слив для удаления излишков влаги; - для удобства обслуживания шкафа подвод электропитания и подвод воды расположены на крыше изделия; - эксплуатация шкафа возможна как с универсальной тележкой-шпилькой ТШГ-16-01 (на 16 уровней 600х400 мм или GN 2/1), так и с тележкой-шпилькой ТШГ-16-2/1 (на 16 уровней GN 2/1); - выдвижной порог с регулировкой длины с 338 до 460 мм. Тележка-шпилька в комплект поставки расстоечного шкафа ШРТ-16П не входит.
Необходимо подобрать профессиональное оборудование для общепита? Отправьте нам запрос и мы подберем для Вас необходимое кухонное оборудование в соответствии с заданной спецификацией, либо предложим альтернативные варианты и дадим лучшие цены! Действует гибкая система скидок! Просто заполните форму онлайн заявки на подбор оборудования или запросите у нашего специалиста обратную связь с Вами.
С этим товаром покупают:
| ||||||
|